내가 아는 어부가 있다면?

언제, 어디서 조업했는지 투명하게 알 수 있는 어부🧔‍♂️🌊가 있다면?️ ”

“연안 바다에서 제철에 잡히는 수산물을🐟 정성껏 손질해서 보내주는📦 어부가 있다면?”

바다와 해양 생태계가🐙 건강하게 지속되도록 올바르게 일하는 어부🧜‍♂️가 있다면?

우리 바다를 잘  가 보내드려요

  • 먹이가 풍부해서 다양한 어종이 서식하는 연안 바다에서 조업합니다.
  • 어종별 성장속도와 생태주기를 알고, 다 자란 성어만 적절하게 잡습니다.
  • 해양 생태계를 보전하기 위해 바다에 폐어구를 버리지 않습니다.
  • 바다가 주는 신선한 제철 수산물을 꼼꼼히 손질해서 보내드립니다.

어부 김수만 (거제 성포 - 세양호)

“어렸을 때부터 부모님 따라 일한 것까지 하면 30년이 넘죠. 바다는 정직하게 일하면 그만큼 보상을 주는 게 최고 매력이에요.”

어부 반태진 (거제 성포 - 자운호)

“통발로 조업하니까 어린 치어가 많이 들어요. 그럼 우린 다 방생해요. 내년에 산란을 해가지고 더 많이 오니까 굳이 잡을 필요가 없어요.”

수산물 꾸러미가 신선한 이유

  • 남해의 황금어장
    거제 통영 바다

    난류와 한류가 만나
    먹이가 풍부하고 단위 면적당
    어종이 세계에서 가장 다양한
    거제 통영 바다에서 옵니다.

  • ‘아는어부’가
    매일 새벽 조업

    바다와 해양 생태계를 잘 아는
    어부가 매일 새벽 바다에 나가
    적절한 어법과 어구를 사용해
    조업합니다.

  • 청결한 시설에서
    당일 손질

    어부가 배를 정박하는 곳에서
    20분 거리에 있는 HACCP 인증
    작업장에서 당일에 손질합니다.

  • 한 달에 한 번
    안전하게 식탁으로

    ‘아는어부’ 수산물 꾸러미가
    한 달에 한 번 여러분의 식탁을
    찾아갑니다.

제철 수산물 꾸러미 정기구독

지금 맛있는 제철 수산물을 한 달에 한 번씩
정기적으로 보내드려요

  • 어부가 잡은 수산물을 당일 바로 손질

    먹이가 풍부한 연안 바다에서 잡은 수산물을 HACCP 인증을 받은 청결한 시설에서 당일에 바로 손질합니다.
    잡는 어법과 어구가 친환경적이고 이동 거리와 시간이 짧아 상처 없이 깨끗하고 신선합니다.

  • 닭가슴살만큼 고단백 저지방

    생선의 살은 닭가슴살만큼 단백질이 많고, 지방 함유량은 적어요. 비타민・미네랄・오메가-3 지방산까지 영양소도 풍부합니다. 다이어트, 고영양 식단에도 모두 좋아요.

  • 혼자서도 부담 없고, 여럿이 먹어도 든든한

    1~2인 가구가 1끼 식사로 먹기에도 적당한 소포장에, 4~5인 가족도 든든하게 여러 끼니를 해결할 수 있는 충분한 양을 보내드려요.

  • 손질할 필요 없이 동봉한 레시피대로 뚝딱, 요리 끝!

    뼈와 비늘을 바를 필요 없이 간편하게 드시라고 기본 세척・손질해서 보내드립니다. 요리 초보자도 준비물 없이 쉽게 따라할 수 있는 레시피도 함께 보내드려요.

  • 지속가능한 어업에 동참하세요

    생명 넘치는 바다에서 해양 생태계가 건강하게 유지될 수 있는 올바른 방식으로 일하는 어부와 함께 합니다.
    감사의 마음과 경외의 눈으로 자연을 대하며, 미래 세대에게 풍요로운 바다를 물려주기 위해 노력합니다.

1월 꾸러미 안내

든든한 바다장어

통영 어부들이 소흑산도에서
갓 잡아 온 바다장어를 정성스럽게
손질해서 얼리지 않은 신선한 상태로
보내 드려요.

400g 내외(2미)
20,000원 상당

자숙 가리비

경남 고성 자란만의 홍가리비를
드시기 좋게 패각을 제거하고 말끔히
손질해서 탱글탱글한 살만 맛있게 삶아
용기에 담았습니다.

250g 내외
12,000원 상당

쫀득한 말쥐치

경남 제주지역에서는
'객주리'라고도 불리는 말쥐치.
통영 말쥐치만의 쫄깃하고 쫀득한 맛을
느껴보실 수 있어요.

400g 내외(2미)
16,000원 상당

싱싱스 숨굴

남해안 청정해역에서
오직 자연의 먹이만 풍부하게 섭취해
토실토실 살지고 맛있는 숨굴을
용기에 담아 보내 드려요.

300g
6,000원

54,000원 → 49,000원 (배송비 무료)

1월 꾸러미는 1/25(목) 발송되었습니다. 곧 2월 꾸러미 소개해드릴게요!

*발송 하루 전까지 구독 신청하시면 해당 월의 꾸러미를 받아보실 수 있습니다.
*품목은 어장 상황에 따라 변경될 수 있습니다. 변경 시 메시지로 안내하고, 홈페이지에 공지하겠습니다.

신선한 제철 수산물 꾸러미로
건강한 안심 식생활을
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